PONIEDZIAŁEK 2 lutego:
- I danie:
- Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach, włoszczyzna 70g, fasola biała 10g, żeberka wędzone 30g, ziemniaki 20g, przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz,
- majeranek, czosnek
- II danie:
- Zapiekanka z makaronu z pieczarkami i kiełbasą, makaron rurki 100g, kiełbasa z szynki 20g, pieczarki 10g, cebula czerwona 5g, koncentrat pomidorowy 3g, ser żółty Gouda 10g
- przyprawy: pieprz biały, sól, oregano, zioła prowansalskie
- owoc (1,3,7,9)
WTOREK 3 lutego:
- I danie:
- Zupa pomidorowa z makaronem: włoszczyzna 30g, udka z kurczaka 10g, koncentrat pomidorowy 5g, śmietana 18%, lubczyk, pieprz czarny
- II danie:
- Klopsy w koperkowym; mięso mielone wołowo-wieprzowe 80g, bułka tarta 3g, jajko 3g, olej 5g
- kasza kuskus 120g
- kolorowa surówka 120g : sałata lodowa 80g, pomidorki koktajlowe 15g, papryka kolorowa 15g, oliwa z oliwek 3g, bazylia, oregano, sok z cytryny
- kompot owocowy 200ml (1,3,7,9)
ŚRODA 4 lutego:
- I danie:
- Zupa jarzynowa z brukselką: włoszczyzna 70g, kurczak 30g, fasolka szparagowa 20g, brokuły 20g, ziemniaki 20g, brukselka 25g, śmietana 18% 3g
- przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, czosnek
- II danie:
- Krokiety z mięsem lub warzywami 250g
- sos pieczarkowy , pieczarki 30g, masło 5g, mąka pszenna 3g
- surówka z kiszonego ogórka z marchewką gotowaną, ogórki kiszone 80g, marchew 20g, cebula 3g
- kompot z owoców leśnych 200ml (1,3,7,9)
- owoc
CZWARTEK 5 lutego:
- I danie:
- Zupa krupnik z kaszą jęczmienną: włoszczyzna 50g, kasza jęczmienna 50g, ziemniaki 50g, udka z kurczaka 15g, koperek 5g;
- przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
- II danie:
- Kotlet mielony : mięso drobiowo-wieprzowe 80g, jajko 3g, bułka 7g, cebula 10g, olej do smażenia
- kalafior gotowany 120g
- ziemniaki 120g kompot owocowy 200ml (1,3,7,9)
PIĄTEK 6 lutego:
- I danie:
- Zupa szpinakowa z jajkiem: włoszczyzna 75g, ziemniaki 30g, masło 5g, natka pietruszki 10g, szpinak siekany 10g, szczaw konserwowy 10g śmietana 18% 5g, jajko gotowane 30g
- przyprawy: czarny pieprz, lubczyk, ziele angielskie,
- II danie:
- Paluszki rybne 100g,
- surówka z kiszonej kapusty 100g, marchewka gotowana 10g, jabłko 10g, oliwa z oliwek
- ziemniaki 120g
- kompot owocowy 200ml